ビタミンEを摂りたいのですが、サプリメントも色々ありますがどれが一番いいでしょうか。オリーブオイルなどでは効果はあまりないのでしょうか。教えてください。
私がネットで調べた資料です。参考にして下さい。
ビタミンEは、アーモンド・くるみ・ピーナッツといったナッツ類や、
キウイ、いわし、かぼちゃ・にんじん・ほうれん草といった緑黄色野菜などに
多く含まれている。ただし、ビタミンEが多い食品は、
カロリーが高いものが多いので、取りすぎには注意する。
ビタミンEは、その抗酸化作用で血管の健康を保ち、
血液をサラサラにして血管内を流れやすくする。
その為、肩の血流が滞って起こる肩凝り、冷え性などに改善してくれる。
血中のコレステロールが酸化した為に起こるのが動脈硬化。
動脈硬化が進行すると、血液中の成分が変化して、血液が固まりやすくなる。
血液が固まれば血管に血栓がつまり、狭くなった動脈内がつまって、
脳梗塞や心筋梗塞が引き起こされる。
善玉コレステロールは、悪玉コレステロールを運び出して、
血管の中をきれいにしてくれるが、
ビタミンEには、この善玉コレステロールを増やす働きがある。
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