料理レシピを教えて下さい。

料理レシピを教えて下さい。

若さを保つために、



ビタミンＡ・ベーターカロチン・ビタミンＥが



豊富なレシピを教えて下さい。



よろしくお願い致します。

ラブ～ 若さ保つ為なんか？



子供ほしいんと、違うか～ぁ



超簡単レシピ！



ズバリウナギの蒲焼！ 肝吸いに三つ葉浮かべて～ぇ



蒲焼はビタミンaとビタミンeが多いいんよ～



三つ葉はB-カロチン含んでるよ～



後は豚レバーのひまわり油炒め



野菜はニンジン、と、モロヘイヤ、もしくはほうれん草入れて、お好みで卵入れて、



味付けは辛いのでは、豆板醤、甘いのはケチャップ使って



チャッチャと、できるんよ～



こんなんで、ええか～ぁ



☆かめ

カボチャとニンジンのポタージュはいかがでしょう？まず、乱切りにした玉ねぎをバターで透明になるまでソテーして、カボチャ・ニンジンを加えてチキンブイヨンで30分程煮て、ミキサーにかけて牛乳でのばし、塩・コショウで味を調えてできあがりです。

Eと言いますと､ﾊﾞﾅﾅ､ほうれん草､すりごま､ｱｰﾓﾝﾄﾞのような食物性油を摂ることで､ｱﾙﾂﾊｲﾏｰの予防になります



EはCで増しますから､かに､ｴﾋﾞ､柑橘ｼﾞｭｰｽと同時に摂られることをお勧めします



ほうれん草､ｴﾋﾞ､にんじんを炒めるなり

ｽｰﾌﾟにされても良いと思います



丸ごと煮込んでｽｰﾌﾟに出来る魚､豚骨ｽｰﾌﾟ､鶏の手羽先､粉寒天にはｺﾗｰｹﾞﾝが多く含まれています

牛､豚肉のｻｰﾛｲﾝにはほとんど含まれません



粉寒天は ご飯､みそ汁､おかず､飲み物

何にでもかけますと､繊維も摂れて便秘に効果があります



大豆､納豆も大変に栄養価が高いです

野菜スティックの材料

野菜スティックはその名の通り野菜をスティック状に切ったもの、食材によっては軽く茹でることも。ただ単に野菜を切っただけのズボラな料理レシピですが、おしゃれなグラスに差し込むだけで見た目も豪華、他の料理をさりげなく引き立てます。



野菜スティックに合う食材としては大根、きゅうり、にんじん、セロリ、アスパラ、山芋などが最適です。



スティックにはなりませんが、周りにトマトやレタス、ピーマン、ブロッコリー、キャベツを添えても華やかになります。そのままでは辛いねぎは、さっと茹でればおいしく召し上がれるそうです。



がんばってね。



いつも、ありがとう。

にんじんの皮を捨てずにとっておいて、きんぴらにするのがベストだと思います。にんじんやかぼちゃに多く含まれるカロチンは、油と調理する事によって吸収が高まります。きんぴらにビタミンEたっぷりのすりごまをかけて召し上がれ♪ゴマはすりごまにしないとほとんど吸収されないので、必ず擦って下さいね。ちなみに、ビタミンAとベータカロチンは同じものです。体内で分解され、吸収される工程で呼び名が変わるだけです。