生卵を買ってきたんですが、ビタミンＥ強化（普通の卵より10倍以上）と書いてまし...

生卵を買ってきたんですが、ビタミンＥ強化（普通の卵より10倍以上）と書いてました。




卵は鶏が産む物だし、卵の外から何か施せる訳でもないし、どうやってビタミンＥ強化とかやるんですか？

またそれが10倍とかどうやってわかるのですか？（保証や確かめようは有るのでしょうか）



別に高級や高価では有りません。

近くのスーパーに他のと大して変わらない値段で売ってました。

飼料にビタミンＥを多く混ぜているようです。

↓これはビタミンＥが１２倍の場合の比較です。



普通卵との栄養価の比較（可食部100g当たり）

普通卵 養生卵 比較

エネルギー 151kcal 137kcal -14kcal

たんぱく質 12.3g 12.6g +0.3g

脂質 10.3g 9.1g -1.2g

炭水化物 0.3g 1.1g +0.8g

ナトリウム 140mg 147mg +7mg

ビタミンＥ 1.6mg 19.7mg 約12.3倍

ビタミンＤ

鶏に食べさせるｴｻにビタミンＥ多くを添加します。



10倍かどうかは一般的なｴｻを食べた鶏の卵 と ビタミンＥ添加のｴｻを食べた鶏の卵を分析機関で調べているのではないでしょうか。